我是蘇 I'm Sue.

這串是我心中的第一名！

干貝～～～～

這種奢侈的小東西真的是只能偶爾吃吃>////<

這餐是我和leader的不知道該算哪一餐的大餐

大概可以算是七夕的補慶吧XD

沒辦法～國軍弟兄沒有那麼多假可以放 好口聯>"<

想吃串燒肖想很久的我

總覺得新竹的價位好像比台北親民一點～

所以稱著這次leader來新竹的機會

就決定邀他一起來這家「草堂」試試口味

居酒屋當然就少不了這種昏暗的環境

在酒精和光線的催化下

整個人就可以很放鬆

然後就會暢所欲言，掏心掏肺（喂）

牆壁上還掛上這種風味獨特的小木牌

上面寫著二十四節氣

老闆還調皮地拿掉一個

要網友在FB上猜一猜消失的是哪一個？

這讓我想到國小我們有一次要做功課

題目就是挑一個節氣來介紹

當時我挑了名字最詭異的「驚蟄」

我現在都還記得

那是剛剛春天打春雷

會叫醒沉睡中的昆蟲和動物的意思

有沒有感覺蠻厲害的呵呵^__^

白色衣服的是老闆本人

老闆又高又帥又很親切呢>///<

這是我做的座位的視線

店裡撥放的電視節目是TLC

還恰巧讓我看到一集take home chef！

菜單～

我覺得一定是痞客邦自己幫我偷轉照片！！！

我明明就有轉過了嗚嗚好煩喔>"<

酒類

我和leader這次沒有點酒

因為leader要騎車

國軍酒駕還要罰更多錢

太恐怖了我們就隨著氣氛微醺就好^__^

黑板上會寫著當天的新鮮海鮮料理

這次我最強大的敵人就是昏暗的光線了Q__Q

NO~~~~我一定要趕快買一台好一點的相機

靠iphone實在是罩不住啦>_<

黃金貝柱炙燒 130$

(手工打光好淒涼 老闆不要覺得我很奇怪QQ)

第一道上桌的菜就直接把我帶到天堂了呵呵

他的干貝吃起來很濕潤

一條一條的纖維感沒有很明顯

接近入口即化的感覺

上面的卵讓口感又多一點層次

撒上一點點海苔粉 海鹽

雖然旁邊有附檸檬

但其實直接吃味道就已經很好了

也不會有怪腥味

炭烤柚香菇 120$

香菇蠻大朵的

而且非～常～的juicy！

完全沒有自己烤的那種乾乾的感覺～

咬下去的時候還會滴汁呢！

口味上好像有點太鹹了，還有找不太到柚的味道呢？

鮭魚肚蓋飯 220$

用來占胃的澱粉類食物

但卻意外地好吃唷！！

兩塊分量很大的鮭魚肚肉

油脂和肉大概是一比二的分布

所以肉也顯得很嫩，完全不柴

飯是很濕潤的飯

由海苔絲、洋蔥、蔥花、還有一些香料

吃起來微微香香的

味道也不會太重

算是蠻解膩的！

明太子雞肉串 120$

雞肉上先擠上一條美奶滋醬上面在淋上一層明太子

口感就變得特別了起來

鹹味先入口，後勁再來點甜味

味覺一點都不無聊啊！

鮪魚烤飯糰 80$

烤飯糰！！！（尖叫）

好久沒有吃烤飯糰啦！

自從兩年前吃完ZABU就沒有再吃過令人滿意的烤飯糰了！

這顆！沒有讓我失望～（點頭）

外層微焦非常的脆！

卡ㄘ卡ㄘ的聲音leader都聽得一清二楚

大概吃個兩三口才會吃到內部比較濕潤的地方

淡淡的鮪魚和美乃滋的味道

再配上酥脆的海苔片

真是太幸福了>////<

碳烤大草蝦 110$

這位蝦先生前世一定非常的愛運動！

肉緊實的沒話說！鮮！

海鮮就是這樣～

即使沒有甚麼調味

只要是新鮮的

就是好吃！

蝦先生不僅很緊實

還很大隻！

番茄乳酪牛肉捲 180$

這個是leader心中的第一名

完全沒有料到牛肉和番茄可以那麼match耶！

乳酪再融化在牛肉的內心

這三個食材搭起來真的是完美的沒話說

牛肉本身也非常的鮮嫩順口

連我都可以輕易的把它咬斷！

這次的草堂用餐經驗非常的愉快～

對食物也很滿意！

老闆店員也都非常的親切～

旁邊甚至還有受邀的部落客（的樣子）

好羨慕阿>///<

我也要趕快加把勁！多吃多寫！

店家資訊 

官網：點我

電話：(03) 533-7900

地址：新竹市北大路40巷30-2號

營業時間：11:30 - 14:00 ; 18:00 - 22:00  (周日公休)

中午另提供丼飯，請參考官網～