來東京最令我期待的行程之一,終於!要吃傳說中的和牛了!
因為想要行程時間安排方便,我們沒有選擇那種太高貴的餐廳(也吃不起哈!)
本來想吃燒烤方式的和牛,但計畫趕不上變化,因為太愛逛街逛到沒時間吃飯,
就安排了這家SATOU,前一晚東京下了雪,早上去雪中的吉卜力美術館參觀,冷到不行~
中午來吃和牛完全撫慰了我受傷的心靈(一早出門鞋襪被雪水弄得又濕又冷,完全崩潰)
這間的和牛算是比較平價的,適合我們這種幼幼班的饕客來嚐鮮。
這家店有英文菜單
我們最後點了Hana-zen 2600円 Yuki-zen 5000円
一餐吃一千多台幣對我們來說還是太奢侈了,所以我們折衷點了一個貴的、一個便宜的,
真的很慶幸我們有點5000円的,因為肉質真的有差阿阿阿!
我們好像就是點黑板上寫的套餐,但看不懂它在寫甚麼啦~
兩種套餐都有沙拉、味噌湯、白飯、茶(湯飯要續都要加錢,茶不用),
味噌湯、白飯、茶都有一定的水準,
沙拉的話,5000円的沙拉比較高級,有擺盤分量也比較多,只有到拍高級的沙拉。
Hana-zen 2600円
看到這樣的擺盤是不是會覺得有點點失望呢?也太普通了齁!沒辦法人家便宜嘛XD
先吃這盤牛肉的時候,其實也會覺得好吃的,夠軟嫩、多汁,
大概是在台灣一般吃中高價位牛排(700-800NTD左右)的水準,
會覺得「恩~不錯喔!好吃!」但這種想法等吃了另一盤之後,
才會了解到甚麼叫真正的好吃!
Yuki-zen 5000円
這盤就多了擺盤,看起來高級許多了,但不僅僅是擺盤阿,
當我吃第一口肉的時候真的是要眼淚噴出來,真的超 好 吃!
我從來不相信所謂入口即化的牛肉,原來這!就!是!終於讓我體會到了!
熟度是五分熟,又因為和牛油脂分布的很均勻也較多的關係,肉質在這種熟度時真的好銷魂阿~
牛肉真的就近乎是化開般的在我嘴巴中解體,肉汁也鎖住了,但又不會生的難以入口,
太滿意了~這錢真是花的太正確了!好險有點它!
完全忘了拍師傅煎牛排的畫面,所有用餐的客人的牛排都已經煎完了才想到,
後來師傅突然煎起了很多肉片,可能是樓下肉攤要用的?
你看看!這家不僅僅有tabelog的貼紙,也有tripadvisor的!
這家店就位於吉祥寺商店街,參觀完吉卜力美術館後再到吉祥寺逛藥妝,可以順便來這邊吃個飯,
還有,如果你沒有太多預算去大吃特吃和牛,我想來這家店以不高的價錢吃吃看,是個不錯的選擇,
我們是平日一點半左右來訪,完全沒有排隊喔。
這家店的一樓就是一間肉攤子,擺著很多油花超美的和牛,
還有賣很多人都會買的「元祖丸」!就是和牛做的牛肉丸。
元祖丸メンチカツ,一個220円,五個以上180円。
在吉祥寺商店街看到排隊的人潮,我想十之八九就是你已經快到這家店啦~
買了一個來嚐鮮,牛肉丸外面炸的酥脆,很燙!千萬不要太急著吃,
味道大多是洋蔥的甜味,反而肉味不太重,
想吃到和牛的美妙滋味還是去吃牛排、肉片吧!但牛肉丸內也是很多汁的,
算是蠻好吃!但要我大排長龍花個半小時去排隊,倒也是沒必要囉~
店家資訊
官網:點這
電話:牛肉丸: 0422-22-3130/牛排: 0422-21-6464
地址:東京都武蔵野市吉祥寺本町1−1−8(牛肉丸:1F/牛排:2F)
營業時間:牛肉丸1F: 9:30〜20:00
牛排2F: 月〜金 11:00〜14:30(LO)/17:00〜20:30(LO)
土・日・祝日 11:00〜20:30(LO)